Cidade polo da região do Seridó potiguar, Caicó (foto) foi reconhecida formalmente como a Terra da Carne de Sol e do Queijo no âmbito do estado do RN.
A referida titulação foi concedida pela Lei nº 11.368, que ocupa espaço na edição de sábado (21) do Diário Oficial do Estado, após aprovação unânime na esfera da Assembleia Legislativa do RN (ALRN) e consequente sanção pela administração estadual.
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